りんご、リンゴ、林檎

「わたしは真っ赤なりんごです～お国は寒い北の国～♪♪♪」という童謡を歌ったことがありますか？あるいは「りんご～のふるさとは北国の果て～♪♪♪」という美空ひばりの“津軽のふるさと”という歌もご存知でしょうか…？ことほどさようにりんごは北国産、青森県産とされていますね。長野県産や富山の黒部産のもありますので、北陸・中部地方以北の県で産出されるのでしょうね。

サンフジのオシリですが、どの子が一番甘いと思いますか？
わかりますよね、下の左です。蜜がたっぷり入っていて
糖度１５度くらいに思えました。
あとの子たちにはあまり蜜は入ってなかったです。

去年の秋に「りんご、美味し～」といつになく感じて以来、冷蔵庫にりんごが切れるとすぐ補充するという日々を過ごしてきました。冷蔵庫の切り替え室って引き出しを果物室にしていて、９月ごろから年を越して２月ごろまではりんごと一緒に柿が、牢名主みたいにいつも大きな顔をしていたのでした。

でもね、つい最近ジョナゴールドを大きな期待でもって買ってきたのに、「あれっ！ちょっと今までと違うぞ！」と思ったのでした。美味しい新鮮なりんごはちょっぴり付いている短い枝が手でひねって千切ろうとしても、くねくねしてなかなか千切れませんがこの時はバキッと音がするくらいの簡単さで出来たのでした。なんか予感がして食べてみるとやっぱりね！もう味には歴然とした差がありました。

りんごは１年中店頭に並んでいますが、種類によって違うものの、８月～１１月が収穫期であとは農家あるいは流通段階での貯蔵方法に工夫がされて、私たちは年中頂けるというわけなんです。これからも買うと思いますが、あんまり期待はしないでおこうっと…

ちなみに冒頭で美空ひばりさんの名を挙げましたが、存命中はスキャンダルが多かったせいかあまり好きではなかったのです。でもやはり不世出の天才であり、努力の人だったと知るにつけ、早世を惜しむようになりました。彼女の深い豊かな歌声は大好きです。数年前初めて彼女と石原裕次郎さんのＣＤを購入しました。時々聴いています♪